av Charlotte | maj 14, 2017 | Mat och tips
Mumsig veganfrukost i blå toner Välj goda bär; blåbär, svarta vinbär, hallon. Mixa 1 avocado, 1 banan, 1 päron, en tumme riven ingefära och de valda bären. Av avocadon blir det krämigt och håller formen att ätas med sked. Efter i samma mixer, därav den blå tonen,...
av Charlotte | apr 13, 2017 | Mat och tips
Tre-delad andning för hälsa, energi och utstrålning Enkel andningsövning som är bra paus under dagen Sitt bra på stol eller på golvet, rak rygg, lyft bröstkorgen litet. Nacklås på. Sätt samman händerna, höger hand närmast dig. Inandning: genom munnen i tre delar (1...
av Charlotte | feb 23, 2017 | Mat och tips
GURKMEJA/KOKOS-gröt • 1 1/2 dl grötris • en nypa salt • 2 dl kokosmjölk • vatten, ca 3,5 dl ev mer • gurkmeja, färsk riven eller torkad i pulver, 0,5-1 tsk • kardemumma, 0,5-1 tsk Koka riset med 3 dl vatten och saltet på svag värme under lock i ca 10 minuter. Tillsätt...
av Charlotte | dec 20, 2016 | Mat och tips
Grönkål, apelsin och granatäpple! 300 gr färsk grönkål 3 msk pressad citron 1-2 msk honung Salt, malen svartpeppar 3 msk kallpressad rapsolja 1 apelsin fetaost/valnötter granatäpple Skölj först grönkålen genom att bada och vispa runt den i en skål, rikligt med vatten....
av Charlotte | maj 18, 2016 | Mat och tips
Hummus med rödbetor 3 dl kokta kikärter 1 dl rårivna rödbetor 2 msk tahini (sesampasta) 2 st vitlöksklyftor 2 msk pressad citron 2 msk olivolja 1 tsk spiskummin salt vatten Gör så här: Hummus kan varieras på flera goda sätt. Rödbetor är rika på antioxidanter, och har...
