Veganfrukost i blått, yogamat!
Mumsig veganfrukost i blå toner
Välj goda bär; blåbär, svarta vinbär, hallon. Mixa 1 avocado, 1 banan, 1 päron, en tumme riven ingefära och de valda bären. Av avocadon blir det krämigt och håller formen att ätas med sked. Efter i samma mixer, därav den blå tonen, mixade jag 3 msk cashewnötter som legat i blöt över natten. Tillsätt några msk vatten först, mixa slätt, späd sedan till önskad konsistens. Ovanpå lite bär, pumpafrön, lite rostad musli/granola. se recept: https://yogahuset.se/rosta-din-egen-musli/