Mat och tips

Mat mot Stress

  Morotssallad med russin och jordnötter ¾ dl russin 2-3 msk pressad apelsin 1-2 msk pressad citron Svartpeppar 3-4 msk oliv- eller rapsolja 3-4 st stora morötter ½ dl hackad persilja ¾ -1 dl hackade rostade jordnötter Marinera russinen i…

Vinbär-dadeldrink

Sommarmorgon 1-2 nävar röda vinbär 4-8 dadlar 2-4 dl naturell yoghurt 1-2 msk färsk riven ingefära Vatten efter smak Många har en buske med röda vinbär i sin närhet. Lite sura att äta enbart men fulla av vitaminer och antioxidanter…

Sommarsallad!

En härlig sallad med sommarkänsla: Gröna blad, några olika sorter. Melon. Paprika. Jordgubbar. Fetaost (eller getost). Mandlar, rostas. Pumpafrö, rostas. Dressing helt valfritt, men jag ringlar gärna lite olja över. Olja, raps eller oliv. (annat grönt som passar: ärtor, gröna…

Top